viernes, 5 de octubre de 2012

Cupcakes gourmet chocolate

Estos cupcakes gourmet los hice especialmente para celebrar el aniversario 15 de mi hijo mayor.
El pan es sabor chocolate,hechos con la cajita de lamarca Duncan Hines,que se preparan rapido.
Estan rellenos de cajeta,deorados con glass y figuras de chocolate.
Receta del betún de queso crema.
Ingredientes:
1 queso crema Philadelphia de 190 gr.
1 barra de mantequilla a temperatura ambiente.
2 tazas de azúcar glass.
Acremar la mantequilla junto al queso crema,incorporar poco a poco el azúcar glass,
Hasta acremar,refrigerar y usar hasta el momento de decorar.











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